Bakvormen Blauw Staal

De meeste bakkers maken gebruik van bakvormen blauw staal en bakblikken van blauw staal. Het voordeel van dit type staal is de geleiding van de warmte. Ook is blauw staal erg duurzaam en een stalen bakblik gaat (bij goed onderhoud en gebruik) een heel leven mee. De baksels laten zeer eenvoudig los na het bakken.

Belangrijk voor onderhoud van je blauw stalen bakvorm is dat je hem niet in de vaatwasmachine schoonmaakt en dat je hem voor gebruik goed invet voor gebruik.