Nieuw! Stollenpoeder met boter 500 gram

Ons stollenpoeder met boter is de ideale basis voor iedereen die een zachte, smakelijke en luxe stol of vruchtenbrood wil bakken. Door dit poeder aan je deeg toe te voegen, wordt het soepel en gemakkelijk te verwerken. Hierdoor kun je zonder moeite rozijnen, noten of spijs toevoegen, terwijl het brood zijn mooie vorm behoudt.

Het poeder geeft je brood een volle smaak en zorgt dat het langer vers en mals blijft, zodat je er extra lang van kunt genieten. Gebruik het door het simpelweg te mengen met je bloem (ongeveer 30%). Of je nu thuis bakt of voor klanten: met dit stollenpoeder maak je keer op keer een rijk, feestelijk en heerlijk zacht brood dat langer goed blijft.

Wat is stollenpoeder met boter?
Het is een handige broodverbeteraar dat je toevoegt aan je deeg wanneer je een stol, krentenbrood of feestbrood wilt bakken. Het zorgt ervoor dat je brood lekker zacht, rijk van smaak en makkelijk te verwerken is.

Waarom gebruik je het?

• Het maakt het deeg soepel, zodat je makkelijk rozijnen, noten of spijs kunt toevoegen.

• Je brood blijft langer vers en zacht.

• Het geeft een volle smaak en een mooie, zachte kruim.

Hoe gebruik je het?
Je mengt het gewoon door je bloem. Ongeveer 1 deel poeder op 3 delen bloem is meestal ideaal.

Wat levert het op?
Een heerlijke, luxe stol of vruchtenbrood met een zachte structuur en een echte feestdagensmaak.

Bakken met Niels stollenpoeder is verpakt per 500 gram.