Hardbroodpoeder excellent | Broodverbetermiddel

Name: Hardbroodpoeder excellent | Broodverbetermiddel
SKU: 14829
Price: 1.99 EUR
Availability: InStock

€1,99 incl. btw

Hardbroodbpoeder wordt gebruikt om brood een lekker knapperige korst te geven. Je kunt het gebruiken om bv harde broodjes te bakken! Gebruik 15 gram hardbroodpoeder per 500 gram meel. Dus 3%.

Categorie: Broodingrediënten Tag: Broodingrediënten

Beschrijving

Hardbroodpoeder excellent is een broodverbetermiddel voor de bereiding van alle krokante broodsoorten, van broodjes tot stokbroden.

• Dunne, krokante korst
• Zachte kruim
• Van Ciabatta tot Karrewiel, veel variatiemogelijkheden

Hardbroodpoeder wordt gebruikt om brood een lekker knapperige korst te geven. Je kunt het gebruiken om bv harde broodjes te bakken! Gebruik 15 gram hardbroodpoeder per 500 gram meel. Dus 3%.

Bak de broodjes goed heet af en bij het inschieten stomen. Voor vragen, stuur bakker Niels gerust een WhatsApp – berichtje: 06 – 109 309 91

Verpakt per 200 gram