Bakken met Niels vruchtenbroodpoeder, ook wel krentenbroodpoeder genoemd is een broodverbetermiddel van de hoogste kwaliteit. Geschikt voor alle bereidingsprocessen van krenten – en vruchtenbrood, maar ook zeer smakelijk in nog veel meer, denk aan suikerbrood, koffiebroodjes en oliebollen. Het brood krijgt een heerlijke smaak en blijft langer vers.
Voortaan bak je strakke krentenbollen. De poeder zorgt voor een kruidige smaak en overheerlijk aroma door toevoeging van specerijen en citrusvruchten. Bovendien krijgt je baksel een extra mooie kleur.
Dosering voor krenten – en vruchtenbrood: 20 % van het bloemgewicht, dus aan bijvoorbeeld 500 gram eiwitrijke bloem voeg je 100 gram poeder toe.
Bij suikerbrood en oliebollen zou je 10 % kunnen aanhouden.
Bakken met Niels vruchtenbroodpoeder is verpakt per 250 gram. Twee bakjes nu extra voordelig geprijsd: 4,95 euro
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.