Informeer vrijblijvend via: [email protected] of bel : 06 – 109 309 91

Waldkorn in de broodbakmachine

Spotgemakkelijk Waldkorn in de broodbakmachine

Naar goede gewoonte heeft ons recept voor de broodbakmachine niet te veel om het lijf. Zo gemakkelijk dat je het zeker eens moet proberen.

Recept voor de broodbakmachine

Wat heb je nodig ?

  • 250 gram Waldkorn
  • 250 gram Tradition Française
  • 300 ml water (water is volume en zorgt voor een mooi soepel deeg, dus mocht je gebakken brood iets te vast zijn, voeg dan bij je volgende broodje gerust een beetje meer water toe)
  • 10 gram verse of 5 – 6 gram droge gist
  • 15 gram roomboter

Opgelet: de Waldkorn – mix bevat al zout, Je hoeft er dus geen meer toe te voegen.

Doe alle ingrediënten in de broodbakmachine. Kies het programma voor wit of bruinbrood. Of het snelprogramma. Bepaal de kleur van de korst en druk op start. Na een paar uurtjes komt er een heerlijke geur uit de keuken je tegemoet om je te vertellen dat je brood klaar is.

Tags:

Comment

  • Hallo Niels,
    Zojuist mijn bestelling ontvangen. Dankjewel voor het sappen, shakes en cocktailboek en het pakje gist. Ik bak normaliter met zuurdesem. Ook heb ik een Panasonic SD-ZB2512 die ik zojuist weer uit de mottenballen heb gehaald, en ga het Waldkornrecept met de cadeaugist erin bakken.

    Groeten, Jane F.

Geef een reactie

BLIJF OP DE HOOGTE VAN DE LAATSTE ACTIES EN NIEUWSTE RECEPTEN

Niels van Til

M: 06 10930991

E: [email protected]

@BakkenMetNiels 2015

Credits

Ontwikkeling: Optimus Websites

Fotografie: @Majanka Fotografie

Receptenboek design: Jore Ontwerp